Aguacate Lamb Hass
Las nuevas variedades de aguacate de la Universidad de California son el fruto de varios años de investigación para obtener unas nuevas características que se adecuen mas a los mercados.
Ante nosotros podemos ver como las nuevas variedades vienen pegando fuerte, dando mas precocidad, siendo mas tardías, dando mas frutos por árbol,...
Esta variedad proviene de una semilla seleccionada de una polinización cruzada de “Gwen” (nieta de “Hass”). “Lam/Hass” tiene muchas características que la hacen válida comercialmente.
La principal diferencia entre “Lamb Hass” y “Hass” es que la primera madura más tarde, esto tiene la ventaja de que los agricultores que tradicionalmente han estado cultivando la variedad “Hass”, podrían ahora extender su producción a lo largo del año.
Pieles: sí
Familia: híbrido
Textura de la piel: rugosa
Tipo de floración A
Color de piel inmadura: negra
Color de la piel madura: negra
Grosor de la piel: media
Ratio semilla/piel/pulpa: 15/14/71
Madura más tarde que Hass
Ambas variedades son clasificadas como “delicadas”
La planta madre ha sido injertada por la California state Department of a Agriculture para que sea libre del virus “Sublotch”.
Más tolerante al ácaro cristalino que Hass
El fruto tiene forma de pera
El fruto maduro es de color negro. Verde cuando está inmaduro.
El tamaño del fruto varía con el manejo de cultivo. Normalmente es más largo que Hass. Rendimiento (280-320 g).
La forma de los frutos varía según la cercanía al mar, entre frutos o entre árboles.
La producción de frutas por árbol de “Lamb Hass” está entre 29-198 frutos por árbol, con una media de 108. Más alta que Hass.
“Lam/Hass” produce cosecha commercial a los dos años de su plantación.
La piel es mediana-rugosa, algo menor que en Hass y menos flexible.
La piel se separa fácilmente de la pulpa, de manera similar a Hass.
El contenido de aceite en el fruto es 2/3 del nivel de Hass en temprana estación ( marzo-mayo), 3/4 en Julio y 9/10 en septiembre.
Como Hass, “Lamb Hass” tiene un crecimiento vigoroso
7 m de alto por 5 m de ancho.
El color de la hoja es más oscuro que la de Hass.
La flor es del tipo A
La producción ocurre más regularmente, hay menos vecería.
Los pedúnculos del fruto son excepcionalmete cortos en “Lamb Hass” (sobre 7 cm). Más cortos que en Hass.
